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商品詳細 うなぎ蒲焼き（長焼き、真空パック）約140g　2尾　タレ2袋　焼津養殖加工 賞味期限冷凍1ヶ月　　解凍後、2日お届け日時在庫がある場合→即日発送在庫がない場合→入荷後発送注文日より4日後からのお届け指定が可能です。

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串焼きでなく、長焼き1本で、約140g 焼津の養鰻場で、育ったウナギを、もちろん、焼津で蒲焼きにしました。

餌は、粉末状のアジ、イワシの魚粉の他、生餌を混ぜ、良質なウナギに育ちました。

食品添加物を使わず、「再仕込み醤油」と本みりんを原料にした本格だれで焼き上げてあります。

もちろん、長焼き1本に、タレとさんしょうが1袋ずつ、付きます。

ふわっとした柔らかさを味わえます 焼き上げてから、急速冷凍してあるので、必要な分だけ、解凍してください。

フライパンと魚焼きグリルを使って、柔らかなウナギを食べることができます。

しおりを入れおきますので、お試しください。

美味しいお召し上がり方 しおりにも記載されていますが、簡単にご紹介。

ウナギの皮目をフライパンにのせ ウーロン茶を加え、蓋をして中火で三分ほど煮ます。

蒸し焼きになるのでふっくらします。

バットの上にアルミホイルを敷いて、ウナギをのせ、お酒を加えたたれを塗ります。

アルミホイルのまま魚焼きグリルに入れ二分ほど焼けば完成です。

ふっくらの身を堪能してください♪

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• 商品価格：5,980円
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• ショップ　　：天然まぐろの焼津屋